Tampa Makang Adventure di Teling Tingkulu
MANADO Kanarpost.com - Kuliner yang satu ini sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Sulawesi Utara (Sulut). Ya, rahang tuna bakar, menu ini menjadi terfavorit atau menjadi andalannya RM Tampa Makang Adventure yang ada dibilangan Jln Tololiu Supit, Teling Tingkulu Manado, tepatnya bersebelahan dengan Alfamart Teling.
Owner RM Adventure, Meilanny Warouw mengatakan, rahang tuna yang ada di rumah makannya beda rasanya dari rumah-rumah makan rahang tuna lainnya.
"Ia, jelas beda karena kami memakai bumbu rahasia kami dengan campuran kecap,jadi ada rasa manis, pedas dan gurih tentunya, itulah yang membuat pelanggan kami terus mencari rahang tuna kami," ujarnya kepada Kabarpost.com.
Namun selain menu rahang tuna bakar, RM Adventure lanjut Meilanny juga menyediakan menu seafood lainnya, seperti, ikan tude, ikan bobara, udang, cumi dan juga mujair.
"Tergantung selera pembeli mau diolah menjadi apa, bisa dibakar, goreng ataupun di woku belanga," paparnya.
RM Adventure yang sudah dibuka sejak 3 tahun lalu tersebut, menurut Meilanny akan dibuka cabang juga di Tomohon.
"Karena bukan orang dari Manado saja yang suka denga menu kami, maka dua pekan mendatang kami akan buka cabang lagi di Kota Tomohon," tukasnya, sembari berharap agar rumah makan yang akan dibuka di Tomohon bisa ramai juga seperti yang di Manado.
(Ain)
